وضع منتجع أتلانتس الشهير ، النخلة في دبي ، على رأس السنة الجديدة أكبر علبة من الكافيار.
تعاونت ليلة رأس السنة في أتلانتس ، النخلة مع مزود الكافيار AmStur المتميز في الولايات المتحدة لفعل المستحيل وتحطيم الرقم القياسي العالمي لحجم علبة كافيار سمك الحفش.
تم تقديم 50 كيلوغراما من الكافيار للضيوف في حفل عشاء المنتجع وحطمت الرقم القياسي السابق الذي تم إدخاله في كتاب غينيس في عام 2017 - ثم تم صنع علبة من الكافيار تزن 17.86 كجم.
تم تقديم الوجبة للضيوف في علبة الكافيار المصممة خصيصًا على شكل المعين ، والتي تحمل اسم "كلايتو" تكريما للإلهة الشهيرة المعروفة باسم "والدة أتلانتس". تم تصنيع علبة بحجم 98 × 74 سم من نحافة الفولاذ المقاوم للصدأ ، وكانت تحتوي على مقصورات خاصة بهلام الثلج ، مما جعل من الممكن الحفاظ على درجة حرارة المحتويات بالمستوى المطلوب.
إلى جانب الممثل الرسمي لكتاب غينيس للأرقام القياسية ، الذي سيطر على محاولة تسجيل رقم قياسي جديد في حفل عشاء ليلة رأس السنة الجديدة ، شارك أكثر من 5 آلاف شخص محظوظ في عطلة لا تنسى. صنعت خصيصا لهذا الحدث.
