افتتح الفندق الأكثر شهرة في دبي مطعم وبار Scape مع قائمة على طراز ولاية كاليفورنيا وأماكن للزوار على الشرفة وفي الداخل. على الرغم من أن مناطق المسبح والشاطئ متوفرة فقط على بطاقة العضوية ونزلاء الفندق ، إلا أن المطعم مفتوح للجميع لتناول طعام الغداء والعشاء والشيشة في بار التراس. رئيس الطهاة في المؤسسة هو تيمور فاضلوف ، المعروف سابقًا بعمله في زوما دبي وكاتش أبو ظبي.
تبدو المنطقة المفتوحة Scape Restaurant & Bar ، المجاور للشرفة مع الشواطئ والمنازل على كلا الجانبين ، وكأنها غابة مطيرة. يتم تعزيز التأثير من خلال تركيب زجاجي يحاكي أوراق الغابة.
يفتح مطعم وبار Scape خلال الغداء ، من الساعة 12:30 إلى الساعة 15.30 ، والعشاء - من الساعة 06:00 مساءً وحتى الساعة 11:00 مساءً. تكلفة الأطباق تبدأ من 65 درهم. تتطلب زيارة المطعم الحجز المسبق ، حتى لضيوف الفندق.
